Terug naar resultaten

5x niet te missen in Hongarije

Zin in een vakantie in een mooi land voor niet al te veel geld? Hongarije heeft een bruisende hoofdstad, prachtige natuur, overheerlijk eten en een rijke historie. Reden genoeg om een trip naar Hongarije op je bucketlist te zetten!

1. Blokje om in Buda

De inwoners van Budapest wonen graag in Buda en werken liefst in Pest. Buda beslaat ongeveer een derde van de stad en is lekker rustig. Het stadsbeeld wordt hier bepaald door de Kiralyi Palota, de Burcht van Budapest (1). Vanaf de burcht, die vijftig meter boven de Donau uitsteekt, heb je prachtig uitzicht over de stad. Het gebouw is bereikbaar met het toeristentreintje Sikló, dat vertrekt vanaf de driehonderd meter lange Kettingbrug. Andere belangrijke bezienswaardigheden in dit deel van de stad zijn de prachtige Matthiaskerk (2), met ernaast het sprookjesachtige en erg fotogenieke Vissersbastion (Halászbástya) (3). Typisch Hongaarse gerechten proef je bij restaurant Marvelosa (4), naast de burcht. Kinderen zijn dol op de pannenkoekjes met kaas en zelfgemaakte limonade.

Budapest Donau_Pixabay.jpg
Foto: Pixabay

2. De pareltjes van Pest

Ongeveer 150 jaar geleden werden de steden Buda en Pest samengevoegd tot één stad. Pest, op de linkeroever van de Donau, is het toeristische gedeelte van de stad. Hier vind je bezienswaardigheden als het fotogenieke parlementsgebouw Orszaghaz (5). In het gebouw worden rondleidingen gegeven door Engelssprekende gidsen. Een stukje verderop, in het Etnografisch Museum (6) kom je alles te weten over de historie en gebruiken van de stad. Madal Cafe (7), recht tegenover het parlement, is een gezellige plek voor een kop koffie met lekkers. Wandel je in zuidelijke richting langs de Donau, dan kom je langs het gedenkteken Schoenen op de Donaukade (8), de enige overblijfselen van Joden die hier in de Tweede Wereldoorlog werden vermoord. Voor een wat luchtiger omgeving sla je ter hoogte van de straat Széchenyi u. 1 af naar het park met het Russische Bevrijdingsbeeld (9). Verderop langs de rivier ligt Vásárcsarnok, de Centrale Markthal (10). Scoor in dit mooie gebouw versgebakken koekjes, Hongaarse salami en Tokajwijn. Je kunt hier ook wijnmanden (puttonyos) kopen.
 

3. Kunst en cultuur in Pécs

De levendige stad Pécs, in het zuiden van Hongarije, was in 2010 culturele hoofdstad van Europa. Het historische centrum heeft veel cafés en mooie pleinen met gezellige terrassen. Op het Domplein staat de kathedraal Dom van Pécs (11). De vier fotogenieke hoektorens zijn van ver te zien, en de oudste delen van het gebouw dateren uit de elfde eeuw. Onder de kerk kun je Romeinse crypten bezoeken. Vlak naast de kerk ligt het Zsolnay Museum (12), waar geweldig mooi aardewerk tentoongesteld wordt. In het restaurant van het museum serveren ze een lekkere lunch. Zsolnay-porselein is beroemd onder kunstkenners en verzamelaars.
 

4. De prachtige poesta en mooi meer

Een andere betovering van Hongarije is de schitterende natuur van het land. Hongarije heeft maar liefst tien nationale parken, en een groot deel van de natuurlandschappen is beschermd. Het grootste en meest tot de verbeelding sprekende park is Hortobágy (17), dat onderdeel uitmaakt van de beroemde poesta, het steppelandschap van de Grote Hongaarse Laagvlakte. Puszta betekent 'leegte', en je komt er mijlen ver niets anders tegen dan graslandschappen met wilde paarden, Racka-schapen (met de gedraaide horens), en herders. Begin je bezoek aan het park bij het bezoekerscentrum. Vandaaruit kun je het gebied te voet verkennen, per huifkar of in een safaribusje. Tip: neem muggenspray en zonnebrandcrème mee. Een andere, heerlijke plek om zomerse dagen door te brengen is het Balatonmeer, midden in het westelijke gedeelte van Hongarije. Dit populaire zoetwatermeer is omringd door mooie natuur en sfeervolle stadjes, zoals Keszthely en Tihany. Strijk neer op een van de strandjes, en geniet van zwemmen, wandelen en een hapje en drankje in een van de vele, leuke tentjes rond het meer.

Hungary Lake Balaton_Pixabay.jpg

5. Hapje en drankje op z’n Hongaars

Uit eten gaan, is in Hongarije vaak nog goedkoper dan zelf koken, dus de Hongaren doen het graag en vaak. Bestel in Budapest bij restaurant Kék Rózsa (13) een goed gevulde goulashsoep met brood en een biertje, en je bent amper vier euro* kwijt. Je kunt het natuurlijk zo gek maken als je zelf wilt. In de hoofdstad vind je ook een keur aan chique toprestaurants, zoals Baraka (14), naast het casino, en Costes (13), naast de Grote Markthal. Pécs heeft veel goede Italiaanse restaurants en bij restaurant Susogó (15) eet je heerlijk lokaal voor weinig geld. In de populaire plaats Badacsony, aan het Balatonmeer, smul je voor een redelijke prijs van de plaatselijke specialiteit fogas (snoekbaars). Ook een drankje bij je eten is in Hongarije goedkoper dan in andere Europese landen en dat treft, want Hongarije staat bekend om de heerlijke wijnen. Proef bij Drop Shop Wine Bar (16) in Boedapest wijnen uit de regio’s Eger, Szekszárd, Somló en Tokaj. 

*Let op: prijzen kunnen veranderen.

Ruïne-feestje

Budapest is perfect voor een avondje aan de rol. De stad staat bol van de goedkope pubs en karaokebars, en in het uitgaansleven kom je met een bescheiden portemonnee een heel eind. Een bijzonder fenomeen in de Hongaarse hoofdstad is de ruïne party. Leegstaande ruimtes worden tijdelijk omgetoverd tot hippe pubs met psychedelische interieurs. Retox Bar (18) is een bekende ruïne-bar. Grappig genoeg kun je tijdens de meeste ruïne party’s in een compleet versleten fauteuil wél genieten van kwaliteitsbieren en een prima hap pub-food. Hongaarse jongeren spreken graag op de feesten af met Tinder-dates.

Eten en drinken

Hongaren zetten graag vlees, stoofpotten, vis, kaas, soepen en aardappelen op tafel. Goulashsoep (gulyás) ontbreekt op geen enkele menukaart. Ook het proberen waard: de traditionele vissoep halászlé.

Vliegen & overnachten

In Budapest, Heviz en langs het Balatonmeer kun je fijn overnachten. Vanuit Nederland kun je in ca. 2 uur naar Budapest vliegen.

Top 3 ook doen in Hongarije 

Gellért Spa. Badderen, relaxen en je laten verwennen in een van de beroemdste thermale baden van Europa, in Budapest. 

Palinka. Het kleurrijke, Hongaarse shotje Palinka is gemaakt van allerlei soorten fruit en heel veel alcohol. Egészségére! (Proost). 

Donau-cruise. Cocktails slurpen op een romantische cruiseboot, met uitzicht op Budapest.

Contacten 

  1. Burcht van Budapest: Szent György tér, Budapest 1014, Hongarije, +36 14583000
  2. Matthiaskerk: Szentharomsag ter 2, Budapest 1014, Hongarije, +36 1355 5657
  3. Vissersbastion: Szentháromság tér, Budapest 1014, Hongarije, +36 14583000
  4. Marvelosa: Lanchid utca 13, Budapest 1013, Hongarije, +36 12019221
  5. Orszaghaz: Kossuth Lajos tér 1-3., Budapest 1055, Hongarije, +36 14414014
  6. Etnografisch Museum: Kossuth Lajos tér 12, 1055 Hongarije, +36 14732400
  7. Madal Cafe: Alkotmány u. 4, 1054 Budapest, Hongarije, +36 702702559
  8. Schoenen op de Donaukade: Id. Antall Jozsef Rakpart, rechter rivieroever, Kossuth tér, Budapest 1054, Hongarije
  9. Russische Bevrijdingsbeeld: Szabadság tér 14, 1054 Budapest, Hongarije
  10. Centrale Markthal: Vámház krt. 1-3, Budapest 1093, Hongarije, +36 13663300
  11. Dom van Pécs: Szent István tér 23, 7624 Pécs, Hongarije, +36 72513030
  12. Zsolnay Museum: Káptalan u. 2, 7621 Pécs, Hongarije, +36 72514045
  13. Kék Rózsa: Wesselenyi utca 9., Erzsébetváros, Budapest 1077, Hongarije, +36 13428981
  14. Baraka: Dorottya utca 6, Palazzo Dorottya, Budapest 1051, Hongarije, +36 12000817
  15. Costes: Raday utca 4, Budapest 1092, Hongarije, +36 12190696
  16. Susogó: Szőlő u. 54, 7625 Pécs, Hongarije, +36 702910403
  17. Drop Shop Wine Bar: Balassi Balint, Budapest, Hongarije, +36 303453739
  18. Retox Bar: O utca 41, Budapest 1066, Hongarije, +36 706340949