5x proeven, proberen, genieten: wijnbars in Utrecht
“Utrecht is en blijft het image houden van een koddige studentenstad. En dat is het natuurlijk ook. Maar Utrecht heeft meer te bieden dan alleen studentencafés waar het bier per liter over de bar gaat. De laatste jaren schieten de wijnbars, tot mijn grote vreugde, als paddenstoelen uit de grond. Wine tasting ’till you drop.
### Lefebvre
Eerlijk is eerlijk: elke café dat de deuren opent aan de Neude (of is het nu ‘het’ Neude?) bekijk ik met argusogen. Weer een bar voor studenten en dagjesmensen? Maar nee, Lefebvre is een geweldige uitzondering. Een knusse wijnbar, goede wijnkaart en kundig personeel. Bestel één van de borrelplanken bij je glas wijn. Smullen!
Neude 2, Utrecht
### Vin Vin
Middenin het centrum, maar toch lekker verstopt in een knus steegje. Er zijn fijne bankjes om op neer te ploffen en een enorme wijnkaart om een keuze uit te maken. Als je er niet uitkomt (en dat is niet zo vreemd) helpt de aardige bediening je een handje. Ook leuk: soms kun je genieten van goede jazz terwijl je van je wijn geniet.
Predikherenstraat 19, Utrecht
### Gastmaal Café
Meteen een fles kopen van het glas wijn dat je zojuist hebt geprobeerd? Dat kan bij het Gastmaal café, tegenover het Griftpark. Want naast de bar is de bijbehorende wijnhandel gevestigd. Hier kun je ook wijn proeven. Heb je trek gekregen? Aan de overkant van de straat prik je meteen een vorkje mee bij Gastmaal aan de Tafel.
Griftstraat 2, Utrecht
### Vino Veritas
Giovanni Chiarini is geboren en getogen is de Italiaanse streek Emilia-Romagna en nam zijn liefde voor alles wat daar lekker is, mee naar de Biltstraat. Bij Vino Veritas proef je het beste dat Bologna te bieden heeft. De wijnen koos Giovanni persoonlijk uit en de kaasjes, vleeswaren, olijven en andere lekkernijen, zijn afkomstig van kleine, authentieke producenten.
Biltstraat 9, Utrecht
### Proeflokaal Rubens
Proeflokaal Rubens mag natuurlijk niet op je lijstje ontbreken. Deze wijnbar is inmiddels een begrip in Utrecht. Het perfecte adres als je een keer een goede wijnproeverij wilt bijwonen, want de eigenaar weet ontzettend veel van werkelijk alle wijnen die hij schenkt. Indrukwekkend.
Nieuwegracht 197, Utrecht
More Articles With Eten en drinken
Als je naar Menorca op vakantie gaat, is naast het bezoeken van de vele stranden, lekker eten waarschijnlijk iets wat hoog op je to-do lijstje staat. Nou, dan…
Ben je op zoek naar culinaire hoogstandjes, dan ben je in Breda aan het goede adres. De stad heeft een groot aantal toprestaurants….
Een stedentrip naar Brugge op de planning? Lees dan deze tips voor de restaurants waar je het lekkerst kunt eten in Brugge.
De eerste etappe van jullie reis gaat naar de oude stad. Geniet hier van een uitgebreide verkenningstocht door de levendigste wijk van San…
Praag staat bekend om haar gezellige restaurants en cafeetjes, maar bij de hoofdstad van Tsjechië denken veel mensen vooral aan gerechten met vlees. Toch is de…